在今天央视财经频道CCTV2的“3·15”晚会中，谈及了很流行的食物相克说，比如西红柿和螃蟹一起吃会在体内产生砒霜。

　　中农业大学食品科学和营养工程学院的一位女教授说，食物相克学有人特别在意，很多人向她咨询。

央视辟谣食物相克 什么是食物相克 她也说到了西红柿和螃蟹一起吃会相克的传闻：西红柿富豪维生素c，能把螃蟹中的一种成分转换为有毒的物质。

　　但经过科学实验，这一说法系谣言。

　　关于网络上流传的中国营养协会背书的食物相克图谱，实际上并不存在一家中国营养协会，只有中国营养学会。

　　3月15日是国际消费者权益日，央视财经频道CCTV2今年例行播出了“3·15”晚会，今年重点关注农村消费和老年消费，

曝光和打击不法经营行为，也将针对大家日常生活中遇到的种种谣言进行实验破解，对消费风险预警提示。