徐志摩的时代，楼外楼究竟什么面貌，我们也不知道，但我们可以确定的是，这位“杭州人”再上楼外楼，那里面已变得让他“真是可伤”，因为在他心中始终镌刻的是那个简朴、宁静、幽雅、自在的楼外楼印记。感觉这次热播的楼外楼就很清楚地诠释了这个感觉，当然楼外楼出现了很多招牌菜，很多人想问这些招牌菜是不是真实存在的呢?让小编来告诉你们吧。
楼外楼人物剧照
电视剧楼外楼戏骨联盟演绎民国风情，“好吃、霸气、经典、英雄、情怀、实力”兼备，这样的好剧错过就是损失~更多的是留下了很多古风古韵，确实是值得看啊。
其实在现实中楼外楼是存在的，而且是非常的有名的餐馆，它的特色菜是西湖醋鱼、西湖一品煲、西湖醋鱼王、鲍鱼扣鸭、叫化童鸡、八宝满口香、宋嫂鱼羹、怪味脆皮鱼、东坡焖肉、龙井虾仁、蒜泥溜鳝卷、柠檬脆牛柳、虾爆鳝背、元鱼煨鸽、春笋鱼步鱼、干炸响铃、火童神仙鸭、蜜汁火方、油焖春笋、火丁蚕豆、西湖莼菜汤。
楼外楼在现实中坐落于杭州市西湖区孤山路30号，一家一城一国家，一部《楼外楼》牵出大历史。这部由张铎、叶璇、秦海璐、奚美娟、丁勇岱等主演的民族史诗大戏，让不少网友称，这是史诗剧版“舌尖上的中国”，看得自己食指大动。
这部由拉风传媒出品的史诗传奇剧以上世纪20年代初至新中国成立这段时间为背景，以杭州著名餐馆楼外楼为原型，讲述了创始人洪氏兄弟在动荡的岁月里，如何把“楼外楼”从一湖边小店经营成名扬四海的传奇名店的故事。
该剧的主要拍摄地就在湖州，为了拍摄好这部剧，剧组充分发挥了“匠人精神”，特别在湖州影视城外景基地1比1仿真建造了一座民国时期的楼外楼。湖州“楼外楼”的外装和内装都很讲究，青瓦白墙、雕梁画栋、亭台楼阁自成一体，古香古色，还兼具书香门第厚重的文化底蕴气息。
楼外楼已有170年的历史了。清道光二十八年(1848年)，晚清落第秀才洪瑞堂在孤山广化寺旁开了家饮食小店，他借流传在民间的史话、传说，推出了宋嫂鱼羹、醋熘鱼等仿宋口味的菜肴。楼外楼历经战乱，但一直秉持“以菜名楼，以文兴楼”的经营理念，从一家名不见经传的湖滨小店，发展成为名扬天下的餐饮文化名楼。电视剧《楼外楼》讲述的就是这一代代的故事、一代代的记忆。
《楼外楼》展现的不只是一座普通餐馆的成名史，更是浙商不断进取、实业报国、团结一心捍卫民族尊严的精神体现。所以，电视剧里有工匠精神，更有家国情怀，让下至十余岁，上至七八十岁的观众，都能找到共鸣。
该剧的剧情急转直下，一气呵成，节奏十分明快，故事线索相当清晰，彰显了导演扎实的叙事能力。再看该剧的创作风格，叙事流畅，风格严谨。导演不玩噱头，不戏说，不粉饰，不追逐时髦，而是踏踏实实的讲述故事。
该剧审美独特，摄入镜头的是清丽淡雅的西湖，雨雾中的孤山，江南的委婉，杭州的民风民俗，楼外楼的菜肴。西泠印社的字画组成了一幅素雅的水墨画。
楼外楼以杭州“楼外楼”的历史变迁为主线，讲述了“楼外楼”当家人洪家兄弟二人在军阀混乱，北伐战争到抗日战争二十多年的乱世之际，诚信经营的故事。《楼外楼》的热播，再一次将浙商精神展现于世人面前！《楼外楼》是由拉风传媒
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